[食平D食譜] 合掌瓜雞翼湯

2014 年 07 月 22 日發佈 列印
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食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 雞翼 即買 3隻
  • 合掌瓜(佛手瓜) 一個
  • 鹽 少許
  • 胡椒粉 少許
  • 薑片 幾片
  • 1

    雞翅由中間切成兩塊，用鹽和胡椒粉醃一會，稍微把兩面煎到金黃有香味。

  • 2

    把佛手瓜洗乾淨切成小塊，水滾後進鍋，煮8-10分鐘後加入煎香的雞翅再煮3-4分鐘即可！

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