黑Q烤南瓜溫沙拉．柯媽媽の植物燕窩

準備黑木耳QQ圓、萵苣、南瓜、紫高麗菜與藍莓等食材。

南瓜洗淨外皮後，切成丁狀，放入烤箱烤至皮肉鬆軟。

萵苣與紫高麗菜用開水洗淨後，用手撕成片狀放入碗中。

烤熟後的南瓜，再分切成丁狀，直接放在最上層。

隨後將黑木耳QQ圓與藍莓，也依序放入至碗中。

最後淋上柚子醬、羅勒葉與胡椒粉來調味，拌一拌即可。

吃來鮮香可口又兼具各種營養，滋味清爽又不油膩！

黑木耳QQ圓有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等六種口味。除單吃品味之外，也可將黑木耳QQ圓當成粉圓來玩味，更可與鮮奶、豆漿、紅茶等飲品結合，滿足味蕾上不同滋味享受。