火腿香蔥司康

2025 年 05 月 03 日發佈 列印
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火腿香蔥司康🍖 Ham and Chive Scones #司康 #scone 🥓 鹹香惹味😋

#toutube #SallysLife
#https://youtu.be/pUPqc2Q4Kt4?si=AxpGpxMRp9ahEKvY

食材 (7-8人) 1小時以上

食材

  • 低筋粉 240g
  • 泡打粉 7g
  • 5g
  • 牛油(冰) 70g
  • 牛奶(冰) 70g
  • 蜜糖 20g
  • 蛋1隻
  • 火腿碎(預留少許裝飾)
  • 香蔥碎(預留少許裝飾)
  • 1

    低筋粉跟泡打粉混合 加入牛油搓揉成沙狀 加入鹽拌勻 加入雞蛋拌勻 加入牛奶拌勻 加入蜜糖拌勻

  • 2

    加入火腿、香蔥混合 造型 190度焗35分鐘 出爐掃上已稀釋蜜糖 示範影片: https://youtu.be/pUPqc2Q4Kt4?si=AxpGpxMRp9ahEKvY

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