地瓜粥

2025 年 05 月 07 日發佈 列印
0 1 621

蕃薯尺寸可稍大一點,讓其更有口感,也不會久煮軟爛

食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 黃心蕃薯 1條
  • 米 100g
  • 水 1200ml
  • 油 1茶匙
  • 鹽 適量
  • 1

    米用水浸泡過夜

  • 2

    米倒去水份

  • 3

    蕃薯切塊

  • 4

    水滾後,放入油,米用大火煮10分鐘,期間要攪拌

  • 5

    加入蕃薯,用小火再煮至喜歡的稀稠度,期間要攪拌

  • 6

    加鹽調味

Tags:

推薦資訊