一口朱古力CUPCAKE

2014 年 06 月 30 日發佈 列印
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一啖一個，小朋友做茶點就最適合，細細個又唔會整到周圍蛋榚碎，開party都非常受歡迎！由於做法簡單，是個很好的親子活動呀！！

食材 （3-4人） 1小時以上

食材

  • 無鹽牛油 115g
  • 糖 100g
  • 雞蛋 125g
  • 低筋麵粉 110g
  • 可可粉 25g
  • 泡打粉 半茶匙
  • 牛奶 40g
  • 入爐朱古力粒 隨意
  • 1

    牛油放軟, 跟糖打成奶黃色, 然後再分2次加蛋液打勻, 同時預熱焗爐200度

  • 2

    麵粉, 可可粉, 泡打粉過篩後, 分2次加入(1

  • 3

    加入牛奶攪勻

  • 4

    隨喜愛加入朱古力粒

  • 5

    轉O即袋後, O即到CUPCAKE杯內

  • 6

    焗18-20分鐘

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