朱古力 杯子蛋糕 簡易版
食材
（5-6人）
1小時內
食材
- 雞蛋 3 只
- 油 25g
- 煉奶 10g
- 奶 30g
- 低筋麵粉 50g
- 無糖可可粉 10g
- 糖 20g
- 入爐朱古力粒 少許
-
1
分蛋，把油、煉奶、奶一瓶加入蛋黃中
-
2
可可粉加入低筋麵粉過篩，加入但蛋糊中，拌勻
-
3
蛋白加入糖，打發至大彎鈎，蛋白混合蛋糊
-
4
倒進小子杯，120 度攝氏 焗 30 分鐘，轉 150度焗 8 分鐘
分蛋，把油、煉奶、奶一瓶加入蛋黃中
可可粉加入低筋麵粉過篩，加入但蛋糊中，拌勻
蛋白加入糖，打發至大彎鈎，蛋白混合蛋糊
倒進小子杯，120 度攝氏 焗 30 分鐘，轉 150度焗 8 分鐘