蘋果南瓜暖沙律 (可素食)

2022 年 12 月 08 日發佈 列印
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近來天氣較涼，又想吃沙律的朋友可以試試這個暖沙律，南瓜蒸過後和沙律菜混合一起吃，十分暖胃！

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 蘋果 1個
  • 南瓜塊 150克
  • 你喜歡的沙律菜 200克
  • 藍莓乾或你喜歡的果乾 1茶匙
  • 無鹽雜錦果仁 10-12粒
  • 橄欖油或苦茶油 1茶匙
  • 義大利葡萄陳醋 2茶匙
  • 蜂蜜 1茶匙
  • 1

    食材大合照

  • 2

    先把南瓜塊蒸熟，再切成一口大小；蘋果洗淨後切成一口大小；雜錦果仁烤熱備用。

  • 3

    橄欖油、葡萄陳醋和蜂蜜混合。

  • 4

    把所有材料放在碟上，再淋上油醋汁即可。

  • 5

    完成！

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