迷你巧克力毛線球麵包

2022 年 10 月 09 日發佈列印

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急不及待想跟大家分享這非常療癒及可愛的毛線球麵包。我焗了一個迷你版本，加上巧克力內餡，大人小朋友都很喜歡吃。希望你們也會喜歡～

主麵團

水 75g
牛奶 50g
雞蛋 50g
高筋麵粉 250g
奶粉 25g
糖 20g
速溶酵母 3g
無鹽牛油 30g
鹽 2g
入爐巧克力粒 30g

面層

牛奶適量
糖適量

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