金黃糖漿雞翼-甜絲絲

先把雞翼 即買 洗淨，瀝水後用廚房紙抹乾。

把史雲生調味雞汁加入拌勻，再加入生粉拌勻，放入雪櫃醃製30分鐘。

準備平底鑊開中火，加入生油，（煎前把雞翼 即買 再攪拌），轉細火煎一面3分鐘

再返轉煎另一面3分鐘

開中細火反轉煎兩面各煎2分鐘。盛起雞翼 即買 備用。

倒去多餘油份到碗中，用廚房紙抹淨平底鑊，開中火加入雞翼 即買 ，各面煎1分鐘。

最後轉中細火加入太古金黃糖漿，快手拌手勻

達致有小許燶面效果便完成。