【下午茶】吐司夏威夷披薩

2021 年 08 月 10 日發佈 列印
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吐司買太多吃不完怎麼辦
這次分享一個清冰箱的下午茶料理
用吐司來做披薩

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 吐司 4 片
  • 三明治火腿 3 片
  • 洋蔥 1/8 顆
  • 蟹肉棒 3 根
  • 罐頭鳳梨 30-40 g
  • 雙色披薩起司 適量
  • 雞蛋 1 個
  • 番茄醬 1 大匙
  • 乾燥羅勒 適量
  • 1

    吐司切成小塊。火腿切小塊。洋蔥切絲。蟹肉棒剝成絲。罐頭鳳梨切小塊。

  • 2

    雞蛋打成蛋液與吐司塊盡量拌勻

  • 3

    小火熱鍋加油,均勻鋪上吐司塊,鋪平後表面抹上番茄醬

  • 4

    撒上薄薄一層起司後放上火腿、洋蔥、鳳梨、蟹肉棒絲等材料

  • 5

    表面撒上一層起司(建議多一點),蓋上鍋蓋用最小火悶煮5-10分鐘(看個人火力大小)

  • 6

    底部呈現褐色且不會黏鍋,表面起司都融化就可以起鍋了(表面撒點乾燥羅勒)

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