貝兒實驗室。烤箱版酪梨春捲
2014 年 06 月 19 日發佈
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全民瘋世足,把運動吧的歡騰氣氛搬回家,自己動手捲幾根春捲,輕輕鬆鬆就有美食陪你看球。剛出爐的酪梨春捲透著金黃誘人的光芒,一口咬開酥脆外皮,秀出裡頭燙口內餡,加熱後的酪梨更加軟綿豐腴,伴著洋蔥、玉米與太陽親吻過的蕃茄乾,層層甜度讓人不禁大呼過癮!
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http://belleslab.pixnet.net/blog/post/180856128
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 春捲皮 8 張
- 成熟的酪梨 2 顆
- 檸檬汁 1~2 小匙
- 油漬蕃茄乾,切末 2 大匙
- 紅洋蔥,切末 2 大匙
- 罐頭玉米粒,瀝乾 1/4 杯
- 水 適量
- 烹飪用橄欖油 適量
- 鹽與研磨胡椒 適量
- 泰式甜辣醬(我用李錦記) 適量