氣炸鍋烤麵包 (影片) Airfryer homemade bread
2020 年 09 月 28 日發佈
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Airfryer 自家製無添加麵包 (無蛋奶麵團)
麵糰用最簡單的材料, 隨時隨地都可以制作!
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https://www.youtube.com/c/HonneysKitchen
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 高粉 130g
- 酵母 1/2 tsp
- 水 80-90g
- 糖 5g
- 鹽 2g
- 油 5g
-
1
將所有材料搓成光滑麵糰, 發酵約60分鐘, 放氣, 分割成小麵糰, 滾圓後, 放入氣炸內鍋中, 發酵至倍半至二倍大, 可放上不同材料
-
2
170-180度, 焗約10-15分鐘, 視乎不同牌子的氣炸鍋自行調整! 詳細做法可看YouTube 教學 > https://youtu.be/bxF6kzhhios