雞蛋麵包蛋糕

2018 年 12 月 28 日發佈 列印
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網上見到呢個簡易蛋糕，今日假期就試下整。又真係好易🤗

食材 （5-6人） 1小時內

食材

  • 麵包 6片
  • 煙肉 3片
  • 雞蛋 6隻
  • 芝士 3片
  • 香草 適量
  • 1

    將芝士、煙肉砌粒

  • 2

    將麵包用粉棍壓平壓實，再係四邊的中間𠝹開

  • 3

    將麵包摺疊咁放入杯內

  • 4

    將煙肉粒和芝士粒放入麵包內

  • 5

    再將雞蛋放入麵包內

  • 6

    最後再放煙肉粒和芝士放在蛋上。再撒上適量的香草在最上面。

  • 7

    如果將煙肉先爆香，相信會更好味。如果喜歡都可以加埋洋蔥 請先將雞蛋提早解凍，變回室溫蛋，咁就唔使焗咁耐 請先預熱焗爐，麵包角較易燶，蛋糕杯可以在上面蓋上錫紙

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