柚子糖不甩【高島柚子茶甜品食譜大招募】

2018 年 12 月 05 日發佈 列印
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糖不甩大人細路都愛食~今次試試特別口味，依個食譜可做20粒份量

食材 （5-6人） 30分鐘內

食材

  • 糯米粉 100g
  • 水 90g
  • 片糖 1pcs
  • 水 500ml
  • 薑 2pcs
  • 高島蜂蜜柚子 2pcs
  • 1

    糯米粉加水搓成糰，再搓成細粒

  • 2

    片糖及薑加水煮滾，放入小丸子中火煮5分鐘

  • 3

    盛起小丸子，糖水用大火煮至略稠，倒入丸子中浸至入味

  • 4

    再放上丸子上再加上高島蜂蜜柚子完成

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