【簡易家常菜】椒鹽杏鮑菇(雞脾菇)

2018 年 07 月 20 日發佈 列印
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超簡單,15分鐘就做到的杏鮑菇(雞脾菇)家常菜,開胃又好味!簡單的用椒鹽爆炒杏鮑菇,有口感,惹味好食!當小食或家常菜都非常好~
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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 杏鮑菇 4大隻
  • 青蔥 適量
  • 指天椒 1-2隻
  • 蒜蓉 1湯匙
  • 白胡椒粉 適量
  • 適量
  • 1

    將杏鮑菇切小塊,燒熱鑊後下油,然後下杏鮑菇,用中火煎至每面金黃色,盛起備用

  • 2

    再下少許油,爆香蒜蓉、辣椒和蔥,下鹽、白胡椒粉和少許麻油,炒一炒

  • 3

    最後加入杏鮑菇,拌勻即成!

  • 4

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