黑木耳雙果萵苣沙律.柯媽媽の植物燕窩
2018 年 07 月 05 日發佈
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想要吃點蔬食,除了上餐館一途之外,在家自己動手料理也是個不錯的選項,像這道「黑木耳雙果萵苣沙律」,只要準備芒果、火龍果、萵苣與黑木耳QQ圓這三項食材,佐以蘋果醋、檸檬汁、羅勒葉與橄欖油,最後再簡單地拌一拌即可。一口吃下,芒果與火龍果的鮮甜,搭配萵苣的清脆與黑木耳QQ圓的Q彈,彼此在口齒間恣意交融,獨特層次的口感,輕爽富營養!
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 黑木耳QQ圓(起司、抹茶) 2杯
- 萵苣 1/2顆
- 芒果 1個
- 火龍果 1個
- 蘋果醋 100ml
- 橄欖油 10ml
- 檸檬汁 100ml
- 羅勒葉 適量