簡易自製芝麻醬雞塊 (影片)
2017 年 11 月 25 日發佈
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自家製芝麻醬芳香撲鼻 ^^ 即磨芝麻特香, 用石磨來磨, 吃多少做多少, 方便快捷!
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食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 雞扒 即買 1塊
- 芝麻 3匙
芝麻醬
- 沙律醬 3匙
- 醬油 1匙
- 醋 1匙
- 糖 1匙
- 洋蔥 (切碎) 1匙
- 室溫食用水 2匙
-
1
芝麻放到石磨中, 磨成芝麻粉
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2
將芝麻粉放入碗中, 加入芝麻醬材料一起拌勻
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3
雞扒 即買 切大塊, 加入少許鹽, 胡椒粉及粟粉拌勻
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4
熱鍋, 不用下油, 直接將雞塊放入 (皮向下)
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5
煎至二面金黃熟透後上碟
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6
淋上自家製芝麻醬即可享用
