自家制無糖豆漿 ～ 附有豆渣做法
2017 年 11 月 12 日發佈
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小師奶同老公都勁鍾意飲豆漿！
雖然街買有好多無糖豆漿，或有機豆漿，但少不免有d都有防腐劑!
所以不如動手自己整啦！
自己有仲有好處係可以自己控制濃度！
呢樽整完後一日清晒！好好飲！
又要再整啦！
食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 有機黃豆 適量
- 水 適量
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1
成份我無寫實～ 因為視乎大家想整幾多，同有幾濃！ 今次我大約用300g黃豆。 整之前一晚要洗一洗黃豆，然後浸食水浸一晚！ 黃豆吸水好快！ 如果水浸唔過黃豆面，就要加水！
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2
黃豆浸過一晚後，d水唔好倒，加水加至黃豆兩倍。
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3
我用榨汁機打！ 一半水，一半黃豆一齊打。
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4
打好一次後，將豆漿同豆渣溝埋，再打一次！
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5
打完第二次，豆漿顏色會比較黃，豆渣比較白！ 即是精華落哂豆漿度啦！ 將豆漿熟熱。
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6
我用Delonghi Multifry 機開三度，煮十分鐘。
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7
煮好後豆漿無豆腥味就得啦！
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8
最後我隔多一次渣，豆漿勁滑呀！
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9
豆渣都唔好浪費！ 放入焗爐，用100度，每次焗十五分鐘，焗到乾為止！
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10
豆渣放起，可以整其他食品！ 我下一篇食譜，將會介紹用豆渣整brownie! Stay tuned!
