花生可可豆冰盒糕(純素)

2017 年 08 月 18 日發佈 列印
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為家人小孩在這炎熱的暑假留下許多快樂回憶吧!眼看暑假就快結束啦!趕快動動手來做這款有濃濃花生香氣的冰盒糕,還加入香蕉來增加濃郁口感唷!

食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 香蕉 3根
  • 顆粒花生醬 7大匙
  • 植物鮮奶油 200g
  • 巧克力丁 40g
  • OREO餅乾碎片 適量
  • 1

    將冰凍後的香蕉+花生醬倒入食物料理機中慢速攪拌均勻

  • 2

  • 3

    將鮮奶油打發後加入「1」材料輕輕攪拌均勻

  • 4

    倒入事先切好的巧克力丁攪拌均勻後,再倒入盒中

  • 5

    最後可在最上面放上適量OREO餅乾碎片

  • 6

    冰入冰箱冷凍約8-10小時即可取出食用,食用前可稍為退冰5-10分鐘,口感會更好

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