薑香干貝牛肉豬紅粥

2017 年 03 月 28 日發佈 列印
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我愛吃粥
天天給我吃也可以
只要不同口味
這星期假日又要開始冷了
煮一鍋靚粥
一家大小都會開心~

詳盡內容請click入我的blog中觀賞 :
http://osharekitchen.blogspot.tw/2017/03/ivybrunch_26.html

食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 豬血 1塊 ( 切小塊 )
  • 牛肉 100g ( 剁碎
  • 干貝 2粒 ( 用水和米酒
  • 薑絲 2湯匙
  • 白米 1米杯
  • 1

    * 準備工作 ~ 牛肉( 剁碎 , 再用一小匙醬油 , 胡椒粉醃著 ) ; 白米洗淨後和干貝絲 , 薑絲 , 一起加入內鍋中 , 再加半鍋清水 , 外鍋倒進二杯水 , 按下按鈕

  • 2

    跳起後加入已調味的牛肉碎 , 拌勻後 , 外鍋再加入2杯水再煮一次

  • 3

    跳起後再加少許鹽調味即可

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