黑木耳蔬菜肉片粥.柯媽媽の植物燕窩
2017 年 03 月 14 日發佈
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季節交替之際,最適合來碗簡單的營養粥品來提振元氣,這次便嚐試以黑木耳養生露為湯底,搭配白米與玉米粒、豬肉片、茼蒿一同燉煮成「黑木耳蔬菜肉片粥」來享用。玉米粒與豬肉片混搭的獨特口感,讓綿密的粥品在清爽中帶有鮮甜滋味,黑木耳養生露與茼蒿的添加,不但增添粥品入口時的滑稠口感,也能同時攝取鈣、鐵與膳食纖維等營養。
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 黑木耳養生露 5米量杯
- 白米 1米量杯
- 水 1米量杯
- 玉米粒 1/3罐
- 豬肉片 1/2盒
- 茼蒿 1把
- 皮蛋 1顆
- 鹽 適量
- 黑胡椒粒 適量