黑木耳玉米雞蛋粥．柯媽媽の植物燕窩
2017 年 02 月 23 日發佈
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季節交替之際，最適合來碗簡單清甜的粥品來提振元氣，因此這次就嚐試以黑木耳養生露為湯底，搭配白米與玉米、雞蛋、豌豆嬰一同燉煮成「黑木耳玉米雞蛋粥」來享用。雞蛋與玉米粒混搭的獨特香氣，讓綿密的粥品在清爽中帶有鮮甜滋味，黑木耳養生露與豌豆嬰的添加，不但增添粥品入口時的滑稠口感，也能同時攝取鈣、鐵與膳食纖維等營養。
食材
（1-2人）
1小時內
食材
- 黑木耳養生露 5米量杯
- 白米 1米量杯
- 水 1米量杯
- 玉米粒 1/2罐
- 豌豆嬰 1把
- 雞蛋 2顆
- 鹽 適量
- 黑胡椒粒 適量
- 紅椒粉 適量
- 羅勒葉 適量
