黑木耳寒天Q棒.柯媽媽の植物燕窩
2016 年 07 月 05 日發佈
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今天分享的「黑木耳寒天Q棒」,取其寒天Q棒的料理做法,唯一不同的是以黑木耳露來取代果汁,並輔以黑糖來增添食用風味與甜度,由於是選用寒天粉作為凝結食材,冷藏時的口感較為軟Q彈牙,冷凍後的滋味有如冰沙般的綿密,重點是黑木耳與寒天均屬於低熱量又富含膳食纖維的家常食材,就算貪嘴想多吃一根,也不用擔心熱量爆表的問題。
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 黑木耳露 120ml
- 寒天粉 1小匙
- 黑糖粉 2小匙
- 煉乳 隨意