麵包機食譜;北海道吐司(免牛油)

2016 年 04 月 22 日發佈 列印
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非常好的配方,做出来的面包又软又香,烤时满屋的香味呀!超赞!!
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食材 (7-8人) 1小時以上

食材

  • 高筋粉 270 克
  • 低筋粉 30 克
  • 奶粉 15 克
  • 干酵母 5 克
  • 40 克
  • 4 克
  • 动物性鲜奶油 (whipping cream) 75 克
  • 鸡蛋(打散) 30 克
  • 牛奶 120 克
  • 1

    液体(牛奶,蛋,动物性鲜奶油)先投入面包桶 , 然后加入面粉和奶粉,盐和糖分别放在不同角落 ,在面粉上戳一个小洞放酵母

  • 2

    剩下就交给面包机啦。

  • 3

    做出来软乎乎哒好好吃

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