豆腐雞腿肉燴黑木耳百合杞子

2016 年 02 月 29 日發佈 列印
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想養生,不一定要煲湯才能做到
有時侯可以運用一些養生食材,加入平常家常菜式中
也是有不錯的效果

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 豆腐 1盒
  • 雞腿肉 1隻
  • 黑木耳絲 30g
  • 百合 4粒
  • 杞子 適量
  • 適量
  • 適量
  • 豉油 適量
  • 1

    豆腐切件,雞腿肉切條狀,黑木耳絲,百合,杞子先洗淨全部備用

  • 2

    先放油,鹽去炒熟黑木耳絲,百合備用

  • 3

    之後放油和鹽去煮豆腐和雞腿肉至九成熟

  • 4

    後加回黑木耳絲,百合後再加杞子煮熟即可上碟

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