蜂蜜小饅頭【VICI的懶人廚房】

2015 年 05 月 08 日發佈 列印
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只用四種材料就能完成的小饅頭，是陪伴每個小孩童年的最佳零嘴。自己做，簡單衛生看得到喔~

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食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 蛋黃 一顆
  • 蜂蜜 40g
  • 奶粉 20g
  • 日本太白粉 140g
  • 1

    1 用打蛋器把蛋黃與蜂蜜充份打到完全融合

  • 2

    2 加入過篩的奶粉，拌勻

  • 3

    3 加入過篩日本太白粉，拌勻 4 把麵粉揉到不黏手的程度，太黏就少量的加入日本太白粉、太乾加入開水或牛奶

  • 4

    5 把麵團搓成長條狀後，依自己喜好切成小段 6 搓成圓型後，放在墊有烘焙紙的烤盤上。170度 烤15分

  • 5

    蜂蜜小饅頭大功告成

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