鮮蔬炒原味貢丸

2014 年 12 月 04 日發佈 列印
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手工貢丸不只可以煮湯喔!還可以有很多變化料理~
Q媽以鮮甜南瓜、青脆小黃瓜、還有營養的紅蘿蔔三種鮮蔬搭配原味貢丸切塊一起拌炒，就是一道創意又好吃的桌上佳餚囉!

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 巧口原味貢丸 5顆
  • 南瓜塊 80g
  • 小黃瓜 1支
  • 紅蘿蔔 1小塊
  • 鹽 適量
  • 義大利風味鹽 適量
  • 1

    將南瓜、小黃瓜、紅蘿蔔隨意切滾丁塊，【巧口】原味貢丸切成四塊備妥

  • 2

    先將紅蘿蔔與南瓜塊以乾煎方式

  • 3

    接著放入小黃瓜塊和原味貢丸拌炒，起鍋前再加入適量鹽調味

  • 4

    最後灑上義大利風味鹽讓味道更顯層次感~

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