♥憶柔蔬食♥傳統在來米大頭菜糕

2014 年 04 月 07 日發佈 列印
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大頭菜青脆鮮甜,大多拿來做成涼拌菜,其實大頭菜也很適合做大頭菜糕,可以取代白蘿蔔,傳統古早味蘿蔔糕較寒,脾胃虛寒的人愛吃卻不敢多吃,美食當前想想辦法,吃得安心又滿足!

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食材

  • 在來米(一巾) 700g
  • 地瓜粉 2大匙
  • 結頭菜 1200g
  • 10杯
  • 適量
  • 適量
  • 1

    做法在步驟1照片裡

  • 2

    做法在步驟1照片裡

  • 3

    做法在步驟1照片裡

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