♥憶柔蔬食♥白精靈楊桃豆
2013 年 11 月 04 日發佈
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角豆又稱楊桃豆或翼豆.
可能因為有兩對翅膀吧^^
口感脆脆的.可以加喜歡的食材快炒.
或熱水汆燙後加上沙拉醬或醬油膏都好吃.
成熟的種子.還可以當青豆來煮食呢~
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材料
- 角豆 6條
- 紅蘿蔔 2~3片
- 白精靈 5~6根
- 薑絲 少許
調味料
- 油 適量
- 鹽 適量
- 水 適量
角豆又稱楊桃豆或翼豆.
可能因為有兩對翅膀吧^^
口感脆脆的.可以加喜歡的食材快炒.
或熱水汆燙後加上沙拉醬或醬油膏都好吃.
成熟的種子.還可以當青豆來煮食呢~
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