可別以為鈣質缺乏是中老年人才會遇到的問題,根據國民健康屬統計有九成的民眾每日鈣質攝取量不足1000毫克,再加上人體對於鈣質的吸收率會隨著年紀的增長而下降,因此更應該從年輕的時候就養成良好的健康生活習慣,儲存身體內的鈣含量,以預防骨質疏鬆症。
補鈣的最佳年齡:35歲之前
研究表示,鈣質補充越早開始越好,因為大部分的人骨中的礦物質到了30歲左右會達到高峰,過了35歲左右骨質開始會以每年1~2%的速度流失。所以從青春期開始到35歲這段期間,是補充鈣質、強健骨骼的最佳時間。
根據國民健康署的建議,成年人每日鈣質建議攝取量為600 毫克;哺乳或懷孕後期婦女為1100毫克;更年期婦女為1500毫克;男性青少年為800毫克;女性青少年為700毫克。
鈣質補充的最佳來源:
牛奶及乳製品及含鈣量高的食物,如: 小魚乾、吻仔魚、鮭魚、沙丁魚、金勾蝦、蝦皮、傳統豆腐、豆干、黃豆、海帶、紫菜、芝麻、深綠色蔬菜等食物都是富含鈣質的食物。
除了鈣質之外,也不要忘記維生素D的補充,畢竟鈣質需要有維生素D才能被人體吸收利用。日曬是補充維生素D的最簡單的方式,每天只要十分鐘左右的日曬,就能補充足夠的維生素D。
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