【今晚煮乜好-人氣食譜】是日貼堂 鬆餅小蛋糕～迷你版 | 烘焙食譜
Cook1Cook 於 8 個月前
【今晚煮乜好-人氣食譜】是日貼堂 鬆餅小蛋糕～迷你版 | 烘焙食譜
今日下午要幫忙照顧讀緊幼稚園既姪仔，焗定d小蛋糕tea一tea😋
全部材料攪拌下入爐焗8分鐘就可以新鮮出爐😁外脆內鬆軟，配埋朱古力粒小朋友最喜歡🥰
谷友都表示 😍迷你可愛🤗🤗🤗
「鬆餅小蛋糕～迷你版」食譜 做法
Cobe Lee
～鬆餅小蛋糕～迷你版
（大约可 做30~32粒）
材料：
雞蛋一隻（打败）
砂糖/蔬糖 40g
鹽 1g
蜜糖 18g
食用油 30~50g（可用布味道既食用油）
牛奶 50g
低筋麵粉 80g
杏仁粉 30g(拱烧店賈）
泡打粉 29
入爐朱古力拉 邊量
做法：
1）全蛋液放入打蛋签，加入殄糖，照，蛋糖
凝拌均勻
2）食用油分3次加入，每次委完全攪拌，加入牛奶混合
3）酪入所有粉頭燙至順滑
4预祭焗燈180度5分鐘
5） 蛋糕糊放入卿花袋然後哪入杯仔，陳媒下
麵糊放上朱古力拉（可放咨仁，核校…）
6） 姆170度8分鐘出炖放涼
。每製爞溫火力语同，嘴委自行目測調整
妙氣炸鍋一機時間溫虔
杏仁粉其中一族重委材科，可以係烘焙店
買小包装，如晒加航酒係呢俱食諾中鬆餅既口感
圖片來源：今晚煮乜好@Cobe Lee
