【今晚煮乜好-人氣食譜】一口砵仔糕｜簡易甜品食譜
Cook1Cook 於 3 年前
今次為大家介紹嘅簡易甜品食譜就係「一口砵仔糕」
軟軟的缽仔糕配合綿綿的紅豆，質感柔韌幼滑，非常好味🤤
圖片來源： 今晚煮乜好@Joyce Ho
網友都表示很吸引
「 睇見都流口水 」
一口砵仔糕 食譜做法
一口砵仔糕（約20個）
材料： 粘米粉 50g
木薯粉 50g
黑糖 60g
水 300g
1. 粘米粉 + 木薯粉 + 涷水100g （全部混合）
2. 黑糖 + 水200g 煮溶， 加入1.粉漿拌均，過篩
3. 加入熟紅豆，約蒸15分鐘。
4. 代涼後/暖身食最佳。 因為剛剛蒸完好軟身。
材料： 粘米粉 50g
木薯粉 50g
黑糖 60g
水 300g
1. 粘米粉 + 木薯粉 + 涷水100g （全部混合）
2. 黑糖 + 水200g 煮溶， 加入1.粉漿拌均，過篩
3. 加入熟紅豆，約蒸15分鐘。
4. 代涼後/暖身食最佳。 因為剛剛蒸完好軟身。
圖片來源： 今晚煮乜好@Joyce Ho
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