【今晚煮乜好-人氣食譜】一口砵仔糕|簡易甜品食譜
Cook1Cook 於 3 年前
今次為大家介紹嘅簡易甜品食譜就係「一口砵仔糕」
軟軟的缽仔糕配合綿綿的紅豆,質感柔韌幼滑,非常好味🤤
![](https://img.cook1cook.com/upload/cafe/202201/43/261dd0d77a8423.png)
圖片來源: 今晚煮乜好@Joyce Ho
網友都表示很吸引
「 睇見都流口水 」![](https://img.cook1cook.com/upload/cafe/202201/98/361dd0ddb5f554.jpg)
一口砵仔糕 食譜做法
一口砵仔糕(約20個)
材料: 粘米粉 50g
木薯粉 50g
黑糖 60g
水 300g
1. 粘米粉 + 木薯粉 + 涷水100g (全部混合)
2. 黑糖 + 水200g 煮溶, 加入1.粉漿拌均,過篩
3. 加入熟紅豆,約蒸15分鐘。
4. 代涼後/暖身食最佳。 因為剛剛蒸完好軟身。
材料: 粘米粉 50g
木薯粉 50g
黑糖 60g
水 300g
1. 粘米粉 + 木薯粉 + 涷水100g (全部混合)
2. 黑糖 + 水200g 煮溶, 加入1.粉漿拌均,過篩
3. 加入熟紅豆,約蒸15分鐘。
4. 代涼後/暖身食最佳。 因為剛剛蒸完好軟身。
![](https://img.cook1cook.com/upload/cafe/202201/40/061dd0e1b20e06.jpg)
圖片來源: 今晚煮乜好@Joyce Ho
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