今晚吃什麼？推介６款快靚正杏鮑菇食譜！

杏鮑菇是近年來集食用,藥用,食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁的香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，營養豐富。還具有降血脂，降膽固醇，促進胃腸消化，增強機體免疫能力，防止心血管疾病的功效。
往常小編烹飪杏鮑菇時，都是習慣把杏鮑菇切成滾刀塊，但朋友說把杏鮑菇切成絲，其口感是完全不一樣的。
像自製蠔油杏鮑菇，菌菇自帶鮮味，簡單易做，兩三下就能做好，也不需加多餘的調味料，就能做出好吃的家常下飯菜，很適合帶便當和下班回家的人食用。

好愛豆苗那股香氣~ 就是普通只加上鹽來清炒, 已經好吃到不得了! 

簡單好煮又下飯的三杯料理～杏鮑菇與皮蛋之間經過蒜、薑、辣椒、九層塔和醬汁的牽線，真的是會在嘴裏碰出火花啊！！ 



超簡單，15分鐘就做到的杏鮑菇(雞脾菇)家常菜，開胃又好味！簡單的用椒鹽爆炒杏鮑菇，有口感，惹味好食！當小食或家常菜都非常好～ 

有朋友話現今社會多咗人著重健康飲食... 建議我加多啲蔬菜元素... 好啦今日就由我非常鍾意嘅菇入手! 雖然冇肉... 但係好好味㗎!



做法簡單、滋味清爽的涼拌菜。 

Green Monday 惗到食乜嘢素菜未? 呢個改自三杯雞的惹味素菜； 朋友都話估唔到素菜可以一D都唔齋， 仲讚配料同杏鮑菇嘅食味同口感一啲都唔輸比肉食菜式；幫我極速清碟; 誠意推介你哋今晚試吓。 



                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            —by 小編 黃小婉