能提高免疫力食材-「大蒜」
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「要恢復體力,就要吃大蒜☆」這個觀念已經深深刻在大家的腦海裡了吧?!
為什麼吃大蒜會讓人的身體健康呢?
因為在大蒜裡內含的蛋白質中,隱藏著一種叫做“蒜氨酸”的成份♡
“蒜氨酸”接觸到氧氣之後,會變成擁有抗氧化能力的大蒜素。
這個大蒜素,是有著抗癌以及強化免疫力效果的成份。
也因為如此,大蒜一天吃1~2顆是最好的。(筆記)
倒一點油清炒過後,效果會更好喔♪
能提高免疫力食材-「高麗菜」
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說不定效果比大蒜更有效!?
這裡說的就是【高麗菜】☆
高麗菜裡內含一種叫做‟異硫氰酸酯”的成份,而它就是比大蒜還要厲害的原因。
異硫氰酸酯可以直接加強身體免疫力,就像是醫藥品一樣的成份。
只要吃進去,就可以啓動抗氧化的效果☆
高麗菜內含的這個成份,據說也有抗老的功用,多多食用的話女生最關心的逆齡效果也指日可待♡
這個成份因為不會隨著加熱而流失,可以自由選擇料理方法,也是它的魅力之一♪
能提高免疫力食材-「納豆」
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納豆對身體很好,就算是不敢吃它大部分的人都知道的事實☆
納豆是一種對於身體健康非常好的食物,而其實在發燒的時候吃納豆的話,它的效果會更好。
當發燒的時候,體內的維生素和微量元素就會產生不足。
而納豆則是富含維他命和微量元素的食材◎
當然不只是感冒發燒的時候,有事沒事在日常的三餐裡多吃點納豆,也很推薦喔♪
納豆的原料是大豆,而大豆富含植物性蛋白質,這也是免疫細胞的所構成材料。
能提高免疫力食材-「胡蘿蔔」
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黃綠色的蔬菜當中,胡蘿蔔的營養價值非常高☆
胡蘿蔔中含有β-胡蘿蔔素食物纖維(果膠⋯⋯等),以及維他命B1、維他命B2、鐵、鈣等多種營養素。
一旦維他命A不足,病毒就容易侵入體內,進而引發感冒等病症。
胡蘿蔔內所含的營養素中,尤其以β-胡蘿蔔素最容易轉化為維他命A。(筆記)
從這一點來說,胡蘿蔔也是一個防治感冒的適合食材♡
能提高免疫力食材-「洋蔥」
容易感到疲憊或是一不小心就感冒……。
感覺到「最近有點體力透支⋯⋯」的人,你的血液說不定已經變得相當黏稠了喔!(筆記)
要想辦法避免血液變黏稠的方法就是,每天的生活中注意多攝入讓血液通暢的食材◎
想要讓血液通暢的話,一種叫做「二烯丙基二硫」的成分,而它可以發揮出不錯的效果。
它不僅可以讓血液循環變得流暢,還同時擁有防止外部不利因子侵入的功效。
這個「二烯丙基二硫」的成份,在洋蔥裡有很多喔!(筆記)
容易感到疲勞的人,不妨從今天開始多吃一點洋蔥吧♡
其實在很多的食材中,都含有各式各樣的維生素,所以現在愈來愈多人強調【食補】。
以上都是日常料理中很常見的食材,從今天開始認真吃的話,擁有一個不容易感冒的強健身體,再也不是夢~♡