曾讀到明代著名醫學家孫一奎的故事，他曾經使用韭菜這種溫補腎的特性，治療子宮頸下垂。
根據蘋果日報報導，香港城市大學以銀杏、韭菜、苦瓜等八種常用蔬菜作抗癌研究，研究它們治療子宮頸癌的成效，結果發現韭菜功效最好！在測試中，只需小份量，便可殺死比它多100倍的癌細胞！
（圖片翻攝自蘋果日報）照片為發現韭菜汁可成功殺死子宮頸癌細胞的兩位學生，李卓霖（左）及劉婉誼。
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