圖片翻攝自medscape
泡茶時多會用100度熱水沖入茶杯中,"
這樣茶葉才能泡開,但是你知道嗎?
常喝65度以上的熱水,,罹患食道癌的機率比喝溫飲者高出8倍,
即使是喝65度到69度熱飲,罹患食道癌的機會也比喝溫飲者高出1倍!!
除了熱茶外,無論是咖啡和湯品,也最好別再趁熱喝!
麻辣燙,火鍋,燒烤等,我們常提到的致癌燙食,
大多數人都會在它還比較燙的情況下食用,
長期食用肯定會更容易患舌癌、食道癌、胃癌。
建議還是飲用溫開水就好,不要喝太燙的熱水。
參考來源:今日頭條
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