近年來，在歐美、日本、香港等地掀起一股“地瓜葉熱”。用地瓜葉製作的食品，擺上了酒店、飯館的餐桌。。下面就讓我們一起來見識下地瓜葉的強大功效吧。

一、排毒

含豐富葉綠素，能夠“淨化血液”，幫助排毒。

二、提高免疫力

含有比一般蔬菜高5～10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“預防感冒”。

三、預防貧血

每天攝取300g的地瓜葉，就可補充人體一天所需的鐵質及維生素A、C、E。

四、預防高血壓

富含鉀，有助血壓控制，預防高血壓。

五、改善便秘

豐富的膳食纖維，可促進腸胃蠕動，預防“便秘及痔瘡”。

六、抗癌

含有豐富的多酚，能預防細胞癌變。

七、改善更年期症狀

富含植固醇，可以達到與賀爾蒙類似的調節身體機能的功效。

八、促進乳汁分泌

含有黃酮類化合物等物質，能促進乳汁分泌。

九、強化視力

有豐富維生素A，可強化視力。

溫馨提示：不是所有人都適合吃地瓜葉，腸胃消化力不佳的人，腎病患者，都不宜過多食用。｜


文章引用自meishichina