荔枝核同樣可以被製作成為中藥。(HOANG DINH NAM/AFP/Getty Images) |
很多人吃完水果後會把殘留下來的果核隨手扔進了垃圾桶。是因為很多人不知道這些果核的妙用,那麼果核究竟有哪些功效?我們來看看《三九養生堂》是怎麼說的。
水果之所以能夠擁有美味的果肉,最重要的一點就是它的果核,可以說果核就相當於水果的「大腦」。
1、枇杷核
橘黃色的枇杷是許多人的最愛,它的果肉甜美異常,可以給人以絕佳的體驗。不過大多數人對於枇杷的印象也就僅僅停留下它的果肉上,對於小小的核卻不甚關注。枇杷核是一種具有多種藥用價值的傳統中藥材。
《本草再新》中就有關於它的記載:入腎經、治疝氣、消水腫。之所以能夠擁有這麼多的功效,其實是有根據的。因為它的種子中含有多種非常稀少的元素,如蠟醇、氨基酸、脂肪酸以及游離的氨氰酸,這些元素在進入人體之後可以起到很好的止痛、抗癌效果。
2、荔枝核
絕大多數人喜歡食用荔枝主要是愛吃它的果肉,對於吃剩下的果核往往不屑一顧,荔枝核同樣可以被製作成為中藥,它味甘、性溫、歸肝胃二經,製成藥物以後可以幫助人體驅散體內的寒氣,而且還能用來治療疝氣、腹痛等疾病。此外還可以將其研磨成粉末,用酒進行調服,對於胃痛有著非常顯著的治療效果。
3、榴槤核
榴槤的氣味相信只要聞過之後都會在心中留下深刻的印象,榴槤核也有著相當不錯的藥用價值,在很久之前就有人用榴槤核煲湯了。
《本草綱目》記載:榴槤可供藥用,味甘溫,無毒。其果核的性質也比較溫和,在將果肉食用完之後可以將其晒乾,然後和其它食材搭配起來煮湯,這種湯有補腎、健脾的作用。不過對於糖尿病、心臟病以及膽固醇比較高的朋友最好不要多吃,因為它有可能會增加發病的幾率。
4、黃皮果核
黃皮果可能大家不太熟悉,因為它不是日常生活中的常見水果,而是一種中性的藥用水果。它的主要作用就是被製作成各種藥物,果核也同樣擁有許多神奇的功能。
黃皮果核具有行氣、止痛、健胃消食的作用,而且作用的機理也非常的直接,只要放在嘴裡嚼幾下就可以。
將其製作成藥物後可以有效的治療疝氣、頭瘡等不良癥狀,雖然吃起來沒有它的果肉那樣滑嫩的口感,但是我們可以將其研磨成細小的粉末,然後和水或者酒一同服下。這樣既不會感到它的苦澀,也能讓其功效充分發揮出來。
5、芒果核
果仁含脂肪5.2%,其中飽和甘油酯佔14%、甘油一油酸酯24%、甘油二油酸酯61%、甘油三不飽和酸酯1%弱;其脂肪酸組成是:硬脂酸34%、油酸50%,以及棕櫚酸、花生酸和少量肉豆蔻酸。尚含谷甾醇和多量澱粉。種子含氫氰酸。治疝氣,食滯。
水果之所以能夠擁有美味的果肉,最重要的一點就是它的果核,可以說果核就相當於水果的「大腦」。
1、枇杷核
橘黃色的枇杷是許多人的最愛,它的果肉甜美異常,可以給人以絕佳的體驗。不過大多數人對於枇杷的印象也就僅僅停留下它的果肉上,對於小小的核卻不甚關注。枇杷核是一種具有多種藥用價值的傳統中藥材。
《本草再新》中就有關於它的記載:入腎經、治疝氣、消水腫。之所以能夠擁有這麼多的功效,其實是有根據的。因為它的種子中含有多種非常稀少的元素,如蠟醇、氨基酸、脂肪酸以及游離的氨氰酸,這些元素在進入人體之後可以起到很好的止痛、抗癌效果。
2、荔枝核
絕大多數人喜歡食用荔枝主要是愛吃它的果肉,對於吃剩下的果核往往不屑一顧,荔枝核同樣可以被製作成為中藥,它味甘、性溫、歸肝胃二經,製成藥物以後可以幫助人體驅散體內的寒氣,而且還能用來治療疝氣、腹痛等疾病。此外還可以將其研磨成粉末,用酒進行調服,對於胃痛有著非常顯著的治療效果。
3、榴槤核
榴槤的氣味相信只要聞過之後都會在心中留下深刻的印象,榴槤核也有著相當不錯的藥用價值,在很久之前就有人用榴槤核煲湯了。
《本草綱目》記載:榴槤可供藥用,味甘溫,無毒。其果核的性質也比較溫和,在將果肉食用完之後可以將其晒乾,然後和其它食材搭配起來煮湯,這種湯有補腎、健脾的作用。不過對於糖尿病、心臟病以及膽固醇比較高的朋友最好不要多吃,因為它有可能會增加發病的幾率。
4、黃皮果核
黃皮果可能大家不太熟悉,因為它不是日常生活中的常見水果,而是一種中性的藥用水果。它的主要作用就是被製作成各種藥物,果核也同樣擁有許多神奇的功能。
黃皮果核具有行氣、止痛、健胃消食的作用,而且作用的機理也非常的直接,只要放在嘴裡嚼幾下就可以。
將其製作成藥物後可以有效的治療疝氣、頭瘡等不良癥狀,雖然吃起來沒有它的果肉那樣滑嫩的口感,但是我們可以將其研磨成細小的粉末,然後和水或者酒一同服下。這樣既不會感到它的苦澀,也能讓其功效充分發揮出來。
5、芒果核
果仁含脂肪5.2%,其中飽和甘油酯佔14%、甘油一油酸酯24%、甘油二油酸酯61%、甘油三不飽和酸酯1%弱;其脂肪酸組成是:硬脂酸34%、油酸50%,以及棕櫚酸、花生酸和少量肉豆蔻酸。尚含谷甾醇和多量澱粉。種子含氫氰酸。治疝氣,食滯。
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