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西廚實習生 於 9 年前

熱帶水果中皇后——諾麗果是檄樹的果實,諾麗果實是中空的,故可以浮在水面上,利用海潮傳播種子。在太平洋周邊島嶼的海邊可看到自然生長的諾檄樹群落。檄樹的適應力很強,可以生長在許多不同的環境裡:如在陰蔽的森林裡,或在日照強的開闊岩地、也或在沙質海岸都可以生長良好。檄樹對於土壤的要求不高,且其耐鹽性高,可以忍受含鹽度高的土壤,耐旱力強,也可以生長在乾旱的環境或次生土地區,在土壤肥沃的火山周邊地區,或是貧瘠的海岸熔岩地與光禿的石灰岩地等,都可以生長。印度尼西亞的土壤肥沃,非常適合檄樹的生長。植株為常綠小喬木,可以生長至九米以上。葉片大,單葉,暗綠色,葉面光亮。可以全年開花與結果,花小,白色。果實為復合果,卵形,約4-7釐米大,果實剛開始時為綠色,後轉變為黃色,成熟時幾乎變為白色,果實內有很多種子。
科學家已經發現諾麗果汁有很好的保健功效,這很大程度上與諾麗果含有豐富的營養有關,諾麗果包含的天然營養物質超過125種。

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諾麗果的功效與作用

  1. 排毒

    諾麗果能迅速排除體內積累的毒素,保持血液的弱鹼性及腸內細菌均衡,諾麗果能強化細胞、促進消化、加強對病原菌的抵抗力。

  2. 健腦

    諾麗果可活化細胞,滋養腦部(松果體)改善腦細胞及神經系統;諾麗果還能促進機體褪黑激素及血清素的產生,改善睡眠,增加記憶力。

  3. 助眠

    諾麗果能促進松果體分泌「松果體素」,幫助睡眠、保持情緒愉快、延緩衰老。

  4. 美容

    諾麗果增加體能改善皮膚和頭髮的質素,使其更紅潤,諾麗果有光澤和有彈性活化細胞內的酵素肌膚和頭髮的功效。

  5. 抗菌

    諾麗果汁中所含的類黃酮和丁香酚有抗病毒作用。

  6. 抗癌

    諾麗果解除病痛毒素,抑制癌細胞增長、提高人體自然治癒能力。

  7. 淨化血液

    諾麗果幫助分解、排泄血液中的廢物以及腦炎症所產生的病毒,諾麗果還能分解膽固醇,使血液保持弱鹼性,促進血液循環。

  8. 緩解身體各種疼痛

    諾麗果可以幫助降低長期服用藥物或化療帶來的副作用。

  9. 預防心絞痛

    諾麗果可以調節血壓正常,增加血管彈性,抑制血栓形成,預防心絞痛。

  10. 調節免疫系統

    諾麗果的抗氧化作用高於許許多多抗氧化劑。諾麗果甚至高於葡萄籽的30%。諾麗果可以有效的清除自由基,增強我們的免疫系統功能。諾麗果中的氨基酸、維生素、微量元素、糖酯類物質可調節機體免疫系力,抵抗疾病和預防感染。

  11. 改善腸胃功能

    諾麗果能改善腸胃功能,增強人體對各種營養素的吸收能力。

  12. 預防老年癡呆症

    諾麗果還能改善睡眠質量,減輕疲勞感,提升大腦反應力,舒解壓力,調理和預防老年癡呆。

    當然,諾麗果的功效與作用還有調節血糖等等,至今為止,已經有很多研究證實諾麗果對健康的積極作用。

文章來源:愛經驗