傷害牙齒的食物大多脫不了甜和酸,但你想不到的是,碳水化合物也對牙齒不好。
十種最傷牙的食物:
一、吃下去的食物倒流:
嘔吐或胃酸倒流最傷害牙齒,因為食物已消化,倒流等於是用胃酸洗牙齒。有暴食症的人經常嘔吐,牙齒內側有一定的侵蝕模式,牙醫一看就知道。
二、檸檬和萊姆:
(圖片來源:維基百科)
檸檬的酸鹼值是2,如果你用門牙吸吮檸檬或萊姆,牙齒表面的琺瑯質會脫落,就會變黃,而且變得敏感。
三、紅茶菌飲料(kombucha):
雖然紅茶菌飲料號稱有多種健康益處,但是並沒有科學證據,其酸鹼值偏低,只有2.5。如果你每天喝,又易蛀牙,可能會有問題。
四、汽水:
汽水含有糖、磷酸和檸檬酸,後者會分解牙齒表面。小口啜飲比一口喝下更糟,因為把汽水含在嘴裡,使口腔的酸鹼值持續偏低。
五、運動和能量飲料:
這種飲料比汽水更糟,它們往往加了檸檬酸,而且含有大量的糖。水仍是最好的飲料,特別是自來水,因為加了氟。
六、黏黏的酸糖:
酸糖比普通糖果更糟,因為它不僅有相同的糖分,而且還加了檸檬酸。又酸、又甜、又黏,對牙齒都不好。
七、水果乾:
水果乾的糖分不僅與新鮮水果一樣,而且會黏住牙齒。如果你常吃水果乾又不刷牙,會有嚴重蛀牙。
八、冰塊:
冰塊太硬,咬下去有如咬石頭。如果你的牙齒有大型、舊的填充物,牙齒會很容易斷。冰塊的冷也會使牙齒更脆弱。
九、酒精:
唾液是沖淡牙垢和酸的第一道防線,而且抗菌,所以會導致口乾的東西都不好,而喝很多酒的人口很乾。喝點酒沒關係,但若你已口乾,喝一、兩杯酒就會更糟。
十、加工過的碳水化合物(例如白麵包):
唾液的酵素可把複雜的碳水化合物分解成糖,我們口裡的細菌吃糖後會產生酸,這是糖對牙齒不好的唯一原因。
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