總共23篇食譜
  • 自制小籠包

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    由於我真係好鍾意食小籠包,但又唔係間間都有得食,所以花好多時間去研究,終於都比我研究到點做到超多...

    材料:豬皮、豬肉餡、鹽、水、醬油、芝麻油、蔥、中筋麵粉、滾水、冷水、料酒、蔥、水、姜

  • 士多啤梨香蕉牛奶

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    牛奶有香蕉淡淡甜味,做出來後有點像奶昔

    材料:士多啤梨、香蕉、牛奶

  • 魚香烘蛋

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    魚香雞蛋,每次做也很受家人歡迎的菜式

    材料:雞蛋、木耳、青椒、紅椒、蔥、蒜、糖、醋、醬油、料酒、澱粉

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正式廚師

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