魚漿 食譜、做法 - 共2篇 排序 最新 人氣 紫米魚漿煎餅-山姆叔叔 John Yang 做料理就是要這樣隨性!!這一道是山姆叔叔，上次在苗栗苑裡辛苦搜集來的紫米粉忘記加入麵糰裡 卻... 紫米粉、中筋麵粉、魚漿、水、鹽、黑胡椒、豬絞肉、韭菜、蔥 純魚漿手工甜不辣 老孫妮可 新鮮鯛魚打出綿密魚漿.皮脆肉香，口感極佳.外酥內嫩，純魚肉製作.不含任何人工添加物 保留食材原有... 冷凍鯛魚片(無刺)、鹽巴、冰水、太白粉、白胡椒、糖