酸豆角 食譜、做法 - 共2篇 排序 最新 人氣 酸豆角炒肉碎 cici小廚房 自家醃製酸豆角，既冇防腐劑，健康又衛生。 用來炒肉碎，加入金不換和指天椒，餸菜有點泰式風味，酸酸... 酸豆角、梅頭豬肉或半肥瘦肉碎、蒜蓉、乾蔥蓉、指天椒碎、金不換、青檸汁、生抽、糖、生粉、麻油... 煮食記錄: 酸豆角 (四川泡菜) cici小廚房 每個國家或地方都有當地的醃製泡菜，如韓國醃製泡菜，日式醃製泡菜，當然少不了中國啦！很多南方省份喜... 青豆角、鹽、食用水、花椒、米酒