虎皮 食譜、做法 - 共3

排序
  • 【似模似樣】虎皮雞蛋 Tiger skin soy sauce eggs 影片

    Cook1Cook

    虎皮雞蛋是江蘇的傳統菜式,將雞蛋先煮再煎再煮,焦香的外層有點像虎紋,濃濃的醬汁早已滲入蛋內,再掛...

    雞蛋 Egg、葱 Spring onion、薑 Ginger、八角 Star anise、...

  • 虎皮雞蛋

    淘大 AMOY

    食厭咗普通茶葉蛋?不如試吓呢個新煮法,味道更加惹味嘅「 虎皮雞蛋 」!剝殼後將雞蛋輕𠝹幾刀,再用...

    雞蛋、淘大頭遍生抽、葱、薑、指天椒、冰糖、芝麻、葱花

  • 虎皮蛋

    閒暇

    這道虎皮蛋其實製作方式很簡單,它不像滷蛋那樣需要那麼多的材料,也不用花那麼長的時間,做出來的效果...

    雞蛋、油、細砂糖、鹽、醬油