淡菜 食譜、做法 - 共1篇 排序 最新 人氣 【海鮮年菜】~孔雀開屏之焗烤淡菜 歐巴桑的快樂廚房 淡菜就是我們俗稱的孔雀蛤ˊ 它的正名叫“貽貝” 又叫“殼菜”（港澳華人叫“旺菜”） ... 淡菜、紅黃甜椒、洋蔥、蒜頭、焗烤起士、巴西利、白酒、義式香料、黑胡椒