杏仁酥 食譜、做法 - 共2篇 排序 最新 人氣 心心杏仁酥 小煮婦 littlewife 這個杏仁酥名字像中式，其實是西式酥餅的做法。口感不是藍罐曲奇般鬆脆，反而像英式shortbrea... 低筋麵粉 220克 泡打粉 1/4茶匙 鹽 少許 室溫無鹽牛油 117克 白糖 55克(減... 杏仁酥、腰果酥 AkingLung 自家製的酥餅非常酥香而脆,試過的朋友都大讚,還說比市場上賣的更好味呢! A. 牛油 室溫放軟、糖霜、雞蛋、B. 先混合過篩、中筋麵粉、栗粉、泡打粉、梳打粉（Ba...