懷舊食譜、做法 - 共3篇

古法炮製｜懷舊砵仔糕 Traditional steamed clay bowl rice pudding with red beans 影片

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砵仔糕是一種傳統粵式糕點，有說始創於台山，現在已經成為香港懷舊小食之一。傳統的砵仔糕是用小瓦砵作...

粘米粉 Rice flour、水 Water、增城片糖 Zengchen slab sug...
懷舊紅豆砵仔糕

MrsPsKitchen

傳統廣東糕點，香港的地道懷舊小食。以黃糖，沾米粉等造成，香軟Q韌，加上綿綿的紅豆，陣陣黃糖香，非...

紅豆、沾米粉、澄麵、黃糖、水
懷舊紅豆砵仔糕【食平3D】

MrsPsKitchen

缽仔糕是傳統廣東糕點，香港的地道懷舊小食，現在也較難找。以黃糖，沾米粉等造成，軟軟的，加上綿綿的...

紅豆、沾米粉、澄麵、黃糖、水