中式 食譜、做法 - 共2篇 排序 最新 人氣 糖醋中式牛仔骨 JanJankitchen 多數人都少煮牛仔骨，怕煮得靱。這個10來分鐘嘅家常菜，如何做到肉嫩又保留到肉汁？只要揀塊肥瘦適中... 牛仔骨、蕃茄醬、喼汁、白醋、老抽、水、糖、鹽、青紅椒、乾蔥、蓉蒜蓉、薑米 【食譜】[中式] 蔭豉豆腐蚵 來自大海與大地的優質蛋白 dtmsimon 蚵仔的料理方式很多元，不管是做蚵仔烘蛋或是蚵仔煎等等都是相當膾炙人口的菜色。只是以上菜是都有用到... 蚵仔仁、板豆腐、蔥段、薑絲、辣椒片、蒜末、豆豉醬、醬油