麻辣文章 - 共 6 篇
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27款惹味麻辣食譜 辣味夠刺激 椒麻...
麻辣源自中國四川和重慶地區的川菜和火鍋文化,特點在於辣椒的辛辣和花椒的麻感結合,形成一種獨特的風味。麻辣之所以吸引人,因為辣味帶來刺激和興奮,帶來愉悅的食用體驗[...]
Cook1Cook / 5 個月前 / 3911
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推介7款花椒食譜,增香除腥,麻辣下飯。
花椒作為家常菜中常用的一種調味料,具有去腥增香的作用,被廣泛應用於各種家常菜肴的烹飪中。可作調料,烹炒拌菜,使增其麻;蒸煎煮肉,使添其香。 下面給大家[...]
Cook1Cook / 2 年前 / 1284
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推介7款麻婆豆腐食譜,鮮香麻辣,超下飯!
麻婆豆腐是四川省傳統名菜之一,屬於川菜,主料為:豆腐,輔料為:蒜苗、牛肉沫(其他肉也可以),調料為:豆瓣、辣椒面和花椒面、醬油、生抽、老抽、糖、澱粉等,麻來自花[...]
Cook1Cook / 2 年前 / 1136
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熱辣辣的夏天熱辣辣的菜,推介8款麻辣入味,惹味至...
夏天吃麻辣的菜餚,真是別有一番風味,夏天吃膩了清淡的味道,還是需要重口味來調節一下的,小編推介8款廣受好評的麻辣菜餚,醬香辣,麻辣入味,惹味至極,包你越吃越上癮[...]
Cook1Cook / 5 年前 / 2136
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簡單易做,推介10道肉質鮮美,麻辣鮮香蝦食譜!
蝦肉質鮮美細膩,一直都是宴席上必不可缺的一道菜,深受大眾喜愛。不得不說,蝦是怎麼做都好吃,味道真的特別好。看著就很有食欲。 吃慣了其他蝦的做法之後,不妨在你的[...]
Cook1Cook / 5 年前 / 1929
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涼爽的天氣和麻辣的川菜更配喔!
口舌生瘡還作死,涼爽的天氣,令小編最近特想吃辣辣的四川菜,像水煮魚片,辣子雞,麻婆豆腐等等,香辣又開胃的東西。一想到辣辣的口感,口水就快流下來了,吃東西就要辣得[...]
Cook1Cook / 6 年前 / 1375