酸菜 食譜、做法 - 共2篇 排序 最新 人氣 南乳炆鹹酸菜木耳腩肉 影片 Lai Fun Tsang 客家餸，雖然簡單但係這是客家人的家常小菜，隔夜最好食。 鹹酸菜、腩肉、白背黑木耳、南乳、紹興酒、冰糖、薑兩片 自製酸菜 香港好廚娘 這個方法是奶奶教我的，真的比外面買的還要好吃。 白菜、35度以下溫開水、鹽、糖、菌粉